Русские обеды в Историческом музее Москвы

Сегодня Государственный Исторический музей (ГИМ) и ресторан-музей “Красная площадь, дом 1” представляют совместную программу “Исторические Обеды”. Посетители смогут не только попробовать блюда, приготовленные по старинным рецептам, но и ознакомиться с экспонатами, которые появились в фондах отдела гастрономической истории Государственного Исторического музея, и фоторепортажами прошлых обедов, сообщает РИА “Новости”.
А сам обед пройдет в парадных Сенях ГИМа. Гостей будут приветствовать и рассказывать о совместной программе директор музея Александр Шкурко и управляющий рестораном Михаил Зрелов. Программа подготовлена на основе письменных источников из фондов Исторического музея и направлена на возрождение традиций русского обеда.