������ ��������� ���� ��������� � �����
Ãëàâíàÿ > Íîâîñòè ñòðàí ìèðà > Íîâîñòè ßïîíèè > ������ ��������� ���� ��������� � �����
������� ����� ������������ Michelin �� ����� �� 2008 ���, � ������� 150 ���������� ����� � ����� �������� 190 �����. ����� ������� ����� �������� ������ ���������� ������� � ������ (97 �����), ������� ����� ������ (54 ������) � ���-���� (49 �����).
������ ���������� ����� �������� ��� ������ Michelin – ������ ������ ���������� ���-�������. 25 ���������� – ��� ������ � 117 ���������� – ���� ������. �������� � ����� �������� Michelin ������� �� “������������ ������ ���-������, ������� ����� ����� ����������� ��������� ����������� ����”, ��� ���������� ������ ����� ������������ ��������. �� ���� �������� ���� “������� ������� � ������”.
� ������ ��� �� ������ ��������� ���� �� � ����� ������� Michelin. � ���-����� ���� ������ ��� ��������� � ����� ��������. � ������ – 10. ��� ���� ������� Michelin ������� ���� �������� ����������� ������� � ����� . ��� ���� ����� � ��������� ������ ������ ��������������� ���������, ���������� ���������� ���� ������������� ������ ����, ��� �� ��� ������.
������ ������ ������ ���������� ����� �� �������� Michelin �����: Hamadaya, Kanda, Koju, Sushi Mizutani � Sukiyabashi Jiro – �������� �����; LOsier, Quintessence � Joel Robuchon – �����������.